12月8日下午，2020年恩施州茶业职业技能大赛经过2天的激烈角逐，顺利完成了各项预定赛程，圆满落幕。颁奖仪式上，州委常委、副州长李岩出席并讲话。

本次大赛是恩施州落实科教兴农、人才强州战略的一个重要举措，是近年来市州级举办的声势较大、参赛选手较多的一次茶业职业技能大赛。以“弘扬工匠精神、传承硒茶文化”为主题，组织开展了茶艺大赛和评茶大赛，充分展示了恩施州茶产业的发展成效和广大茶人的时代风貌。

大赛风采

茶艺组

技能操作包括规定茶艺、自创茶艺、茶汤质量比拼三部分。以展示规范的操作方式、艺术地表现茶的冲泡过程、强调技能的发挥、呈现茶的最 佳品质。

评茶组

参赛选手抽签确定茶样，然后有15分钟时间提前熟悉茶样，再从组委会提供的茶具中选择与所泡茶相匹配的茶具，布置茶席后进行冲泡，冲泡三次。

茶汤质量比拼：本次比赛所用茶样为组委会提供的绿茶、红茶、黑茶和乌龙茶，时间10—15分钟。

通过技能竞赛，对于进一步推动建设一支富有工匠精神的高素质茶叶加工、审评、茶艺人才队伍，改进茶叶生产加工技术，提高茶叶品质审评水平，传承弘扬恩施茶文化，促进茶叶品牌建设和茶产业高质量发展必将起到极大的推动作用。大赛获奖选手将按有关规定晋升职业技能等级，为技能人才搭建了成长成才平台。

据了解，明年茶叶界具有影响力的产、学、研综合性茶事活动——2021年茶业科技年会也将在恩施召开，这是恩施茶人的一大喜事、一大盛事，让我们一起共同做好各项筹备工作，用崭新的姿态迎接大会的胜利召开！

2020年恩施州茶业职业技能大赛获奖名单

茶艺个人组

一等奖：罗杰

二等奖：黄聪慧、张小蔓

三等奖：赵金星、魏娜、董敏

茶艺团体组

一等奖：

湖北金果茶业股份有限公司

二等奖：

湖北民族大学科技学院茶文化社团

湖北正山堂巴东红茶业有限责任公司

三等奖：

建始县中等职业技术学校

恩施市中等职业技术学校

湖北省恩施州沁恩生态农业有限公司

评茶竞赛获奖名单

一等奖：严文美

二等奖：张海应、黄坤

三等奖：王宗培、周江奔、田金秀

特别奖

由宣恩伍家台贡茶产业协会选送的

“茶润童心”获得“未来茗星”特别奖

王长权获得“最 佳精神风尚奖”

颁奖现场